Crème au chocolat à la crème de coco

Crème au chocolat à la crème de coco

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

50 g de crème de coco très froide
50 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
400 g de tofu soyeux égoutté et coupé en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
30 g de sucre glace maison (facultatif)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 151.8 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2029.5 kJ / 488 kcal

Fett 33.3 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 27.8 g

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Frankreich

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