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Tortellini-Bolo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl10 g
-
Rinderhackfleisch250 g
-
Salz zum Kochen
-
Wasser zum Kochen
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)200 g
-
passierte Tomaten, aus der Dose200 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 TL
-
Tortellini Sorte nach Geschmack250 g
-
Mini-Mozzarella-Kugeln halbiert125 g
-
Petersilie zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
49 g
Brennwert
3704 kJ /
885 kcal
Fett
50 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
61 g
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