Plat coloré de légumes

Plat coloré de légumes

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)
un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
20 g d'huile de sésame, toasté
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
100 g de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur
120 g de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre blanc moulu
½ c. à café de sucre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 406 kJ / 97 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cuchaule

2 Std. 30 Min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 Std. 15 Min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35 Min

Rouleaux frais estivaux

30 Min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50 Min

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50 Min

Spätzlis à la grisonne

45 Min

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 Min

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30 Min

Curry de poisson du Kerala

30 Min

Polenta et ragoût de champignons

45 Min

Risotto aux bolets

45 Min