Geräte und Zubehör
Tomaten-Reis-Bällchen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
20 Stück
Zutaten
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Tomatenmark70 g
-
Paniermehl und mehr zum Wälzen30 g
-
Reis, gekocht (siehe Tipp)450 - 500 g
-
Öl zum Ausbacken
-
Käse Sorte nach Geschmack, in 20 Würfeln100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
65 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
428 kJ /
102 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
10 g
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