Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 600 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 3 Stängel Salbei, abgezupft
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 1 geh. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1262 kJ / 301 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45 min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 Std. 20 Min
Knödelteig-Schnitten
35 min
Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark
2h
Polenta-Taler
1h 10min
Linsen-Dinkel-Spätzle
1h
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1h
Butternussstrudel mit Kräuterquark
1 Std. 50 Min
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55min
Hirsepuffer
1h 10min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 min