![Bunte Ofen-Tortilla Bunte Ofen-Tortilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0caa006e-3b68-4030-a81b-88bc33e43fdd/Derivates/2ec36be9-d42c-4d97-ab70-40f849f41242.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 150 - 200 g Süßkartoffeln, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 Lauchstange (à 250-300 g)
- 150 g Rote Rüben, gegart
-
1 ½
EL Butterschmalz
oder 1 ½ EL Rapsöl -
1 - 2
EL Majoran, frisch
oder 1 EL Majoran, getrocknet - 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 8 Eier (Größe M)
- 150 g Feta
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1281 kJ / 306 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 703 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel Gratin
50 min
Kürbis-Lasagne
1 Std. 45 Min
Saure Bohnen mit Ofengemüse
45 min
Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste
1 Std.
Belugalinsen-Lasagne
3h 35 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1 Std. 5 Min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 godz. 20 min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 min
Linsen Dal mit Bulgur
45 min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min