File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porții

Zutaten

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 717.5 mg

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1472 kJ / 350.3 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 Min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 Std. 30 Min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30 Min

Lichior de coacăze negre

Lichior de coacăze negre

1 Std. 5 Min

Pudră de ciuperci

Pudră de ciuperci

Keine Bewertungen

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Keine Bewertungen

Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

8 Std. 30 Min

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

6 Std. 30 Min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Keine Bewertungen