Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 133 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 1751 kJ / 418 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

5.0(1)

1 Std. 40 Min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Keine Bewertungen

Vinete cu legume în stil mediteranean

4.2(6)

35 Min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

5.0(2)

1 Std.

Jeleuri cu vin spumant

5.0(1)

2 Std. 30 Min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

5.0(1)

25 Min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Keine Bewertungen

File de cod sous-vide, cu cartofi

Keine Bewertungen

Salată cu somon și merișoare

5.0(1)

40 Min

Gin Fizz

4.2(5)

5 Min

Daïquiri

5.0(1)

5 Min

Piña colada

4.7(15)

5 Min