Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

20 kusů

Zutaten

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1192 kJ / 285 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Romantika ve dvou 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Keine Bewertungen

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 Std. 50 Min

Tahini

Tahini

25 Min

Levandulová zmrzlina s ginem

Levandulová zmrzlina s ginem

14 Std. 35 Min

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2 Std. 45 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Sójový jogurt (veganský)

Sójový jogurt (veganský)

Keine Bewertungen

Tandoori

Tandoori

5 Min

Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou

Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou

Keine Bewertungen

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2 Std. 15 Min

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

3 Std. 20 Min

Aïoli

Aïoli

5 Min