Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Cozze al vino bianco
-
1 spicchio di aglio a metà
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
-
20 g di scalogno
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe verde
-
20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1203.2 mg
Eiweiß
32 g
Brennwert
1878.8 kJ /
449 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
28.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Momenti conviviali
54 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Diamanti ripieni di gelato al whisky
5h 55min
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Francesinha
1h
Treccia porri e frutti di mare
2h 15min
Scaloppine agli asparagi
1h
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30min
Mousse alle fragoline di bosco
4h 30min
Spiedini di seppioline e cetrioli
35min
Coppa degli innamorati cioccolato bianco e fragole
40min
Éclair all'arancia
7h
Hamburger di tacchino
1h 25min
Canapè al prosciutto Serrano
40min