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Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser400 g
-
Eier4
-
Thunfisch, in Öl (Abtropfgew. 140 g), abgetropft1 Dose
-
Schmand100 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen½ Bund
-
Salz½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Baguette1
-
Avocado reif, in dünnen Scheiben1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
23 g
Brennwert
2094 kJ /
500 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
39 g
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