Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vinegreta de sfeclă
- 85 g ulei de măsline
- 85 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
- 55 g apă
- 55 g oțet balsamic
- 55 g șalote, tăiate bucăți
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 85 g zeamă de portocală
- 30 g oțet din vin
Salată de citrice
- 30 g salată cu frunze mici, în amestec
- 1 portocală roșie, fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
- 1 grapefruit, roșu, fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
- 2 mandarine, fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
- 55 g bulb de fenicul, (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
- 30 g flori comestibile
- 30 g fistic nesărat, fără coajă, măcinat (cca. ¼ ceașcă) (optional)
- 2 linguri boabe de rodie (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2736 kJ / 654 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 50 g
- Ballaststoffe
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pesto cu rucola și chilli
10 min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Keine Bewertungen
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Gazpacho de sfeclă aurie
Keine Bewertungen
Salată de farro, mere și merișoare
Keine Bewertungen
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Keine Bewertungen
Unt cu kimchi
Keine Bewertungen
Chutney de mere
20 min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Humus de vară
35 min