Tomaten-Kranz mit Kapern

Tomaten-Kranz mit Kapern

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Hartweizengrieß
170 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, 20 g Öl aufgefangen
100 g
Kapernäpfel, eingelegt abgetropft
60 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Kräuter der Provence, getrocknet
1 ½ EL
Wasser
280 g
Zucker
20 g
Salz
2 TL
Tomatenmark
40 g
Hefe (20 g)
½ Würfel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 972 kJ / 232 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 42 g

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