Früchte-Knäckebrot

Früchte-Knäckebrot

4.5 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 Portionen

Zutaten

Mandeln
60 g
Cranberrys, getrocknet
60 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint geviertelt
60 g
frische Hefe
5 g
Sauerteig
10 g
Wasser
120 g
Roggen-Vollkornmehl
100 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz
½ TL
Öl
20 g
Haferflocken, zart
20 g
Sesam
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1291 kJ / 308 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14 Std.

Brotgewürz

5 Min

Dinkel-Knäckebrot

2 Std.

Mohn-Cracker

2 Std.

Cranberry-Kokos-Knäckebrote

2 Std. 15 Min

Hafer-Körner-Brot

11 Std. 40 Min

Müslibagel mit Mandelbutter

2 Std. 30 Min

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1 Std. 30 Min

Walnuss-Knäckebrot

1 Std. 50 Min

Kosaken-Doppelbrot

14 Std. 30 Min

Müsliweckerl

15 Std. 30 Min

Kartoffelbrot

1 Std. 50 Min