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Weihnachtliches Frühstücksbrot

Weihnachtliches Frühstücksbrot
4.2 27 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
25 Portionen
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Zutaten

  • Dinkelkörner
    250 g
  • Kokosflocken
    100 g
  • Mandeln
    200 g
  • Haferflocken
    50 g
  • getrocknete Pflaumen, entsteint
    50 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    50 g
  • Feigen, getrocknet
    50 g
  • Milch
    200 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Agavendicksaft
    50 g
  • Butter
    40 g
  • Dinkelmehl
    100 g
  • Bananen sehr reif, in Stücken
    3
  • Zimt
    2 TL
  • Lebkuchengewürz
    ½ TL
  • Ei
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 772 kJ / 185 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 4.1 g
Kohlenhydrate 18 g

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