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Dinkel-Bürli
Zubereitung 10 Min
Gesamt 11 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Dinkel100 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser340 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
296 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
612 kJ /
146 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
30 g
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