Pernas de frango ao sal com batatas picantes

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

3.8 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

sal grosso
1500 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)
4
caril em pó
1 c. sopa de
paprika
1 c. sopa de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
600 g
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
100 g
gengibre cortado em fatias finas
10 g
dente de alho
1
malagueta s/ sementes
1
azeite
30 g
caril em pó
1 c. chá de
sumo de lima
10 g
10 g sumo de limão
açúcar amarelo
10 g
sal
1 pitada de
leite de coco
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 3286 kJ / 785 kcal

Fett 57 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momentos de partilha 15 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Molho soubise

30 Min

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45 Min

Baguete com carne e molho de ervas

40 Min

Fajitas de porco com cebola e pimento salteados

15 Min

Bife com manteiga de ervas

2 Std. 15 Min

Asas de frango 5 especiarias

45 Min

Guisado de frango com massa folhada

30 Min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1 Std.

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

1 Std. 45 Min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1 Std. 10 Min

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

3 Std. 25 Min

Frango no forno com massinha

2 Std.