Geräte und Zubehör
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Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
-
bifes da vazia (180 g cada aprox.)4
-
Sal q.b.
-
pimenta rosa1 pitada de
-
Pimenta preta q.b.
-
manteiga30 g
-
farinha25 g
-
leite250 g
-
queijo da Ilha30 g
-
azeite mais q.b. p/ temperar50 g
-
dente de alho1
-
curgete cortada em cubos160 g
-
cenoura cortada em lâminas grossas200 g
-
bolbo de funcho cortado em pedaços160 g
-
maçã cortada em cubos pequenos1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
972.1 mg
Eiweiß
73.8 g
Brennwert
4364.3 kJ /
1043.1 kcal
Fett
71.6 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
27.9 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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Justa Nobre
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