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Carottes marinées à la menthe
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
600 g de carottes coupées en rondelles
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de jus d'orange
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
519 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
429 kJ /
104 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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