Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Dado di manzo
Zutaten
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40 g di olio di oliva
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300 g di verdure miste (sedano, carote, porri), a pezzi
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1 spicchio di aglio
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100 g di cipolla in 8 spicchi
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50 g di concentrato di pomodoro
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1 rametto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, rosmarino), le foglioline
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100 g di sale grosso
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30 g di vino rosso
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1 foglia di alloro secca
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300 g di carne trita di manzo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
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Italien
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