Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Ossobuco sous-vide

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Rindsgulasch klassisch

Rinderfiletsteaks Sous-Vide