Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Shepherd's Pie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Agnello
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
180 g di cipolla a pezzi
-
120 g di carote pelate e a pezzi
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
500 g di carne trita d'agnello sgranata
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di brodo vegetale
-
10 g di salsa Worcestershire
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 foglia di alloro secca
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
Crema di patate e porri
-
800 g di acqua
-
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di porri a pezzi (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
25 g di latte intero
-
25 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1044.5 mg
Eiweiß
25.4 g
Brennwert
1458.8 kJ /
348.6 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
38.4 g
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