Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g cukru
-
100
g espresso, zaparzonego, ostudzonego
oder 100 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 6711 kJ / 1603 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 254 g
- Fett
- 64 g
- gesättigte Fettsäuren
- 39 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 61 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3 Std. 40 Min
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1 Std. 45 Min
Płynny karmel
35min
Millefeuille z kremem waniliowym
5u.
Jogurt grecki
12 godz. 15 min
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min
Jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12u. 10min
Lody z solonym karmelem
14h
Sos karmelowy
1h 30min