Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 cod fillets, 4-5 oz each
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 8 oz Brussels sprouts, trimmed
- 3 oz lacinato kale, center rib removed, thinly sliced
- 10 oz chicken stock, low sodium
- 1 lemon, zest only
- 4 tbsp toasted pine nuts, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1025 kJ / 245 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 1091 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Spring Greens and Grapefruit Salad
30min
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1 godz. 35 min
Mediterranean Chicken
35 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Green Bean Gremolata
25min
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 Min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 Std.
Shrimp Sauté
25min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1 Std. 5 Min