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Pineapple Pork Ribs
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
pork spare ribs cut in pieces (4 cm), patted dry with kitchen towels500 g
-
light soy sauce10 g
-
dark soy sauce1 tsp
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salt½ tsp
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cooking oil10 g
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Morris pineapple flesh only, cut in cubes (2 cm)150 g
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tomato ketchup70 g
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sugar10 g
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plum sauce homemade or store-bought10 g
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oyster sauce10 g
-
fresh strawberries stems removed, cut in halves, to garnish3 - 4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
712 mg
Eiweiß
27 g
Brennwert
1059 kJ /
253 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
14 g
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