![Szarpany indyk pod pierzynką z batatów Szarpany indyk pod pierzynką z batatów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/399c8314-de5c-4af1-a10a-5fb0730aa42a/Derivates/cf14d981-dc66-4f2d-8051-597b28fb16e4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
- 1 papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g octu balsamicznego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1946.2 kJ / 464.8 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 54.8 g
- Fett
- 16.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 10.9 g
- Natrium
- 357.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1j 40 menit
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Biff à la Lindström
25 Min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1 Std.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 Std. 55 Min
Mussaka
2h 30min
Indyk w kruchym cieście
1 godz. 30 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 Std.
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 Std. 20 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min