Kompatible Versionen
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kasza bulgur z warzywami
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 200 g kaszy bulgur
- 1 łyżeczka soli
Indyk w sosie pesto
- 200 g wody
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 80 - 100 g pesto z bazylii (patrz wskazówka)
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2075.3 kJ / 495.7 kcal
- Eiweiß
- 24.8 g
- Kohlenhydrate
- 34.2 g
- Fett
- 30.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.3 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 824.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2j
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min