Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (optional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1475 kJ / 353 kcal
- Eiweiß
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.5 g
- Fett
- 19.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Rulouri din clătite cu somon
45min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Tartă Tatin
1h
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min