Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng

Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 khẩu phần

Zutaten

đường nâu
1 thìa canh
muối
2 thìa cà phê
hạt tiêu đen
1 thìa cà phê
bột gừng khô
1 thìa cà phê
bột tỏi
1 thìa cà phê
bột quế
½ thìa cà phê
ớt vụn khô
½ thìa cà phê
bột đinh hương
¼ thìa cà phê
thịt thăn heo (khoảng 16-24 oz), cắt đôi
1 miếng
hành khô cắt làm tư theo chiều dọc
250 gam
củ sả tươi cắt làm tư theo chiều dài
nước
1800 gam
nước cốt chanh
25 gam

Sốt gừng

đường nâu
100 gam
gừng tươi băm nhỏ
2 thìa cà phê
bột ngô
1 thìa canh
nước
100 gam
giấm gạo
50 gam
nước tương
25 gam
dầu thực vật để chống dính
mùi tây tươi để trang trí

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 628 mg

Eiweiß 38 g

Brennwert 1803 kJ / 431 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thịt heo 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

40 Min

Gà Kho Sả Ớt

30 Min

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

5 Std.

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2 Std. 15 Min

Gà Chiên Hàn Quốc

3 Std. 10 Min

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

45 Min

Gà Chần Nước Tương

50 Min

Gà Nướng Sốt Sữa Chua Mắc Khén Hạt Dổi

Keine Bewertungen

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55 Min

Bún Sườn Chua Ngọt

1 Std.

Xúc Xích Ý

Keine Bewertungen

Sườn Non Hấp Tàu Xì

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen