Springe zum Hauptinhalt Suchen

Bún Sườn Chua Ngọt
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 khẩu phần
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • mộc nhĩ ngâm nở thu được khoảng 10 g
    3 gam
  • nấm hương tươi (optional)
    2
    2 nấm hương khô, ngâm nở
  • giò sống
    100 - 200 gam
  • bột tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • hành khô
    10 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • cà chua cắt múi cau
    170 gam
  • dứa bỏ mắt và cùi, cắt miếng
    130 gam
  • sườn heo non, cắt khúc 3-4 cm, rửa sạch, để ráo
    500 gam
  • bột nêm
    20 gam
  • nước
    1300 - 1400 gam
  • đường
    5 gam
  • me (cốt me)
    40 - 50 gam
  • đường điều chỉnh tùy khẩu vị
    35 - 45 gam
  • muối
    5 gam
  • nước mắm
    15 gam
  • cà chua (~ 1 quả), cắt múi cau
    150 gam
  • bún
    1000 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 919.5 mg
Eiweiß 28.3 g
Brennwert 4153.7 kJ / 992.8 kcal
Fett 27.7 g
Ballaststoffe 4.5 g
gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Kohlenhydrate 152.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa

5.0(1)

45 Min

Sữa Hạt Điều

5.0(1)

20 Min

Nước chanh

5.0(7)

5 Min

Bánh bông lan

4.0(1)

1 Std. 50 Min

Sữa ngô

4.0(2)

35 Min

Tôm Tỏi Ớt

5.0(3)

10 Min

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

5.0(8)

15 Min

Sườn xào chua ngọt

4.2(11)

35 Min

Sinh Tố Trái Cây

5.0(1)

5 Min

Khoai Tây Nghiền

4.5(4)

50 Min

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

4.4(7)

45 Min

Cháo Sườn Sụn

4.2(5)

1 Std.