Geräte und Zubehör
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Zubereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
4 khẩu phần
Zutaten
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Natrium
89 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
2505 kJ /
598 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thịt heo
10 Rezepte
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Das könnte dir auch gefallen
Sườn Xào Chua Ngọt Với Ớt Chuông
30 Min
Thịt Viên Sốt Cà
1 Std. 30 Min
Nem Rán
45 Min
Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese
Keine Bewertungen
Phở Nấu Nhanh với Sợi Củ Cải Trắng
Keine Bewertungen
Gà Mật Ong BBQ
Keine Bewertungen
Sườn Nướng Mật Ong BBQ
40 Min
Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt
1 Std.
Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)
Keine Bewertungen
Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé
1 Std. 55 Min
Gà Chiên Giòn Cho Bé
Keine Bewertungen
Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông
Keine Bewertungen