Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
Zutaten
Sorbete de manzana
-
150 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
-
1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
1 lima sin piel ni semillas
-
150 g de licor de manzana
-
500 g de manzana Granny Smith sin piel ni semillas, en trozos
-
1 clara de huevo
Sopa de piña y coco
-
1 piña fresca madura, pelada y sin el centro, en trozos de 2-3 cm
-
100 g de azúcar
-
100 g de leche de coco
-
25 g de ron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1 Std. 45 Min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 Min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 Min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 Std. 15 Min
Bisque de bogavante
50 Min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1 Std. 30 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Crema de alcachofas
45 Min