Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g de boletus deshidratados
- 175 g de boletus congelados en cuartos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
-
2
chalotas (60 g)
oder 1 cebolla (100 g) - 20 g de mantequilla
- 400 g de caldo de ave
- 100 g de nata líquida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 916 kJ / 219 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Fett
- 20.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.4 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 283.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1sa 10 dk
Crema de espárragos blancos
25min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Risotto con boletus
30min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20 dk
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de calabaza con queso azul
30min