Geräte und Zubehör
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (optional) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (optional) για σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
2 g
Brennwert
493 kJ /
118 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 Min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Keine Bewertungen
Δυναμωτικό πόριτζ
Keine Bewertungen
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Keine Bewertungen
Κις με πράσο
1 Std. 45 Min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 Min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 Min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min