Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Zutaten
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Κολοκυθόσουπα
35min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Ninguna valoración
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Ninguna valoración
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Ninguna valoración
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h