Boulettes de bœuf aux cacahuètes

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3 59 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

4 brins de persil frais
4 brins de coriandre fraîche
40 g de cantal en morceaux

40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux
50 g de cacahuètes non salées
50 g de chapelure
50 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 œufs
250 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de paprika
½ c. à café de quatre-épices

½ c. à café de cinq-épices
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de farine de blé
30 - 50 g d'huile de friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 1352 kJ / 323 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Apéritifs dînatoires 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poulet à croquer, miel et cacahuètes

45min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20min

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1h 5min

Poulet à la pékinoise

45min

Dip aux haricots noirs

25min

Cochinita pibil

3h 45min

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2h

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1h 45min

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

2h 15min

Petites brochettes de poulet asiatiques

1h

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Petits pains au porc (nikumans)

2h