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Bao buns de coco con pollo hoisin
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de leche de coco
- 10 - 15 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 550 g de agua
- 5 g de raíz de jengibre fresca
- 100 g de cebolla roja en juliana
- 25 g de aceite de oliva
- 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
- 100 g de salsa hoisin
- 50 g de salsa de soja
-
100
g de col china
oder 100 g de repollo - 100 g de zanahoria
- 2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
- 2 cucharadas de cacahuetes tostados salados
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1149 kJ / 275 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 41.2 g
- Fett
- 6.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 764.2 mg
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