Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
Zubereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
36 unidades
Zutaten
-
50 g de nueces en mitades
-
10 g de mantequilla
-
200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
-
15 g de azúcar
-
60 g aceite de girasol
-
170 g de cebolla en octavos
-
130 g de harina de trigo
-
300 g de leche
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso gorgonzola en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de pan rallado150 g de panko
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
167.2 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
725 kJ /
173 kcal
Fett
14.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 155
52 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 Min
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 Min
Rollo de salami
1 Std. 30 Min
Ajoblanco de cerezas
10 Min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 Std. 45 Min
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min
Turrón de brie
2 Std. 15 Min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9 Std. 10 Min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 Std. 30 Min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.