Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

4.5 42 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon coupé en morceaux
20 g de beurre coupé en dés
600 g de bouillon de légumes
350 g de céleri-rave coupé en morceaux
430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
250 g de boisson végétale à la noisette
25 g de noisettes décortiquées grillées et concassées
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1249 kJ / 298 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 Std.

Velouté de mâche et panais

30 Min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 Min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55 Min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 Min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45 Min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 Min

Soupe froide concombre-courgette

15 Min

Soupe de céleri-rave et haddock

45 Min

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

1 Std. 15 Min

Velouté de betterave au lait de coco

40 Min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 Min