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Bánh rán vừng

Bánh rán vừng
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Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 25 Std. 30 Min
20 khẩu phần
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Zutaten

Nhân đậu xanh
  • đỗ xanh nguyên hạt bỏ vỏ
    90 gam
  • nước
    1210 gam
  • đường
    30 gam
  • cùi dừa khô bào, không đường
    50 gam
Vỏ bánh
  • gạo nếp
    250 gam
  • gạo tẻ
    100 gam
  • nước lấy dư để làm ướt tay
    200 gam
  • đường
    100 gam
  • bột nở
    2 thìa canh
  • bột khoai tây
    30 gam
  • vừng cho lớp phủ
    100 gam
  • dầu thực vật (khoảng 750 g), để chiên

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 129.9 mg
Eiweiß 3.1 g
Brennwert 603.7 kJ / 143.7 kcal
Fett 6.1 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 18.2 g

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