Springe zum Hauptinhalt Suchen
Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)
Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
12 lát
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • men nở khô (~ 8g)
    2 ¼ thìa cà phê
    15 gam men nở tươi
  • nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
    1665 gam
  • bột mì dai cộng thêm phần bụi
    550 gam
  • muối (10g)
    2 thìa cà phê
  • dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
  • hỗn hợp gia vị làm bánh mì (optional) (Xem Mẹo)
    1 thìa cà phê
  • giấm
    5 gam
  • nước cốt chanh
    30 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 lát

Natrium 394.6 mg
Eiweiß 6.3 g
Brennwert 765.2 kJ / 182.9 kcal
Fett 0.9 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 36.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Bánh Mì Trắng

5.0(1)

3 h

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

No ratings

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

3.5(2)

2 h 30 min

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

No ratings

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

No ratings

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

No ratings

Bánh Mì Men Sữa Chua

5.0(1)

3 h

Bánh Mì Sữa Hokkaido

5.0(1)

2 h 35 min

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

No ratings

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

No ratings

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

5.0(1)

1 h 15 min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

5.0(1)

3 h 30 min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen