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Bánh mì sữa

Bánh mì sữa
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
30 lát
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Zutaten

  • sữa bò
    300 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính
    50 gam
  • men nở tươi bóp vụn
    20 gam
    2 thìa cà phê men nở khô, (8 g)
  • đường
    20 - 60 gam
  • bột mì dai
    550 gam
  • muối
    1 ½ thìa cà phê gạt
  • quả trứng gà đánh bông nhẹ, để phết lên mặt bánh
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 lát

Eiweiß 3 g
Brennwert 391 kJ / 93 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 16 g

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