Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 14 Std. 30 Min

3 Gläser

Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweineleber sehnenfrei
100 g

Zubereitung

Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
450 g
Zwiebeln
20 g
Cocktailtomaten
30 g
Wasser warm
1050 g
Schlagobers
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 2024 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 3136 kJ / 749 kcal

Fett 70 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 27 g

Kohlenhydrate 4 g

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