Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
almonds70 g
-
fresh coriander leaves and stems5 - 6 sprigs
-
red onion1
-
garlic cloves3
-
sea salt plus extra to season½ tsp
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ground black pepper plus extra to season¼ tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
paprika½ tsp
-
extra virgin olive oil20 g
-
ground cumin1 ½ tsp
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chicken thighs cut into pieces (2-3 cm)600 g
-
cauliflower broken into florets500 g
-
butter20 g
-
water500 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped5 - 8 sprigs
-
lemon juice only, to taste½ - 1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
605.9 mg
Eiweiß
34.4 g
Brennwert
1718.9 kJ /
409.3 kcal
Fett
26.1 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
7.7 g
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Sam Wood
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