Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g makaronu ryżowego, suchego, typu Vermicelli
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 400 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na 5-7 cm kawałki (patrz wariant)
- 30 - 40 g sosu sojowego
- 5 - 10 g soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 4 łyżeczki oleju sezamowego, prażonego (patrz wskazówka) (optional)
- 4 łyżeczki ziaren sezamu, białego
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (optional)
- 1000 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1657 kJ / 395.8 kcal
- Eiweiß
- 8.8 g
- Kohlenhydrate
- 52.8 g
- Fett
- 17.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 1430 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa miso z warzywami
30 Min
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1 Std. 5 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min