Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

4.7 212 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

8 Stück

Zutaten

Chiasamen und etwas mehr zum Bestreuen
30 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Kartoffeln gegart, vom Vortag
200 g
Honig flüssig
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Salz
1 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1105 kJ / 264 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 4.4 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rock deinen Ofen! 34 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Weizen-Hafer-Brötchen

1h 30min

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

1h

Amaranth-Brötchen

9h

Weizen-Roggen-Brötchen

2h 15min

Nuss-Möhren-Topfbrot

2h 45min

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1h 30min

Hafer-Kartoffel-Brot

2h 30min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Kartoffelbrot

1h 50min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1h 30min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h