Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Dinkelkorn
- 200 g Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken
- 260 g Wasser, lauwarm
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Pizzagewürz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 100 g Haferflocken
- 350 g Mehl
- Butter zum Einfetten
- 150 g gemischte Kerne, z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 621 kJ / 148 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
Alternative Rezepte
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 20 Min
Mediterrane Baguettes
1 godz. 30 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Grünkernbrötchen
10 Std.
Käse-Kräuter-Striezel
1h 35min
Mohn-Bürli
12h
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 Min
Körner-Hörnchen
45min
Körnerbrötchen
2h 50 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 godz. 30 min
Körner-Bürli
12h
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h