Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 parts

Zutaten

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
65 g d'eau froide
½ c. à café de sel
200 g de brie coupé en lamelles
2 poires (environ 300 g)
du poivre moulu
2 - 3 brins de thym frais (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 434 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2100.3 kJ / 502 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 47 g

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Frankreich

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