Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.4 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a pezzi
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
200 g di Brie a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di timo secco
80 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 41.7 mg

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 1349.8 kJ / 323 kcal

Fett 17.2 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 32.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi bicolore

2 Std.

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 Std. 10 Min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2 Std.

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 Min

Tarte tatin ai pomodori

50 Min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 Std.

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1 Std. 10 Min

Crema di burrata con verdure

1 Std. 5 Min

Rollè di radicchio

50 Min

Peperoni ripieni alla feta

55 Min

Strüdel uva e salsiccia

2 Std.

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 Min