Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

4.5 48 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

butter cut in pieces, plus extra for greasing
50 g
flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese cut in pieces
150 g
eggs
4
milk
300 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
cream, min. 30% fat
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 450.5 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1520 kJ / 363 kcal

Fett 28 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Lemon meringue tart

2 Std. 30 Min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18 Std. 25 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Mustard-dill sauce

2 Std. 15 Min

Béarnaise Sauce

20 Min

Choux pastry

2 Std.

Onion soup

1 Std. 10 Min

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

3 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Béarnaise sauce

15 Min